¿Cuál es la diferencia entre un pote de emulsión y un pote de revolvimiento?

¿Cuál es la diferencia entre un pote de emulsión y un pote de revolvimiento?
Diferencia:

1. Vacío; el pote de emulsión puede ser limpiado con la aspiradora, pero el pote de revolvimiento no puede.

2. Emulsificación; la caldera del emulsor tiene una cabeza de homogeneización, que esquila las materias primas en la velocidad, para refinar las materias primas con eficacia. Después de limpiar con la aspiradora y de despumante, las materias primas producidas por él tienen propiedades finas, lisas y limpias. El pote de mezcla tiene solamente un motor de homogeneización y no un motor de emulsión.

3. Los actos de emulsión del pote en los productos poner crema con de gran viscosidad; los actos de revolvimiento del pote en productos líquidos con viscosidad baja.
    

Semejanzas:

1. En términos de diseño de la forma, el material se revuelve a través del centro de la parte superior del cuerpo del pote, y el raspador de PTFE abastece siempre a la forma del pote de revolvimiento, barriendo el material pegajoso en la pared, de modo que el material raspado produzca continuamente nuevos interfaces, y después pasa a través de las cuchillas y de las cuchillas giratorias. Corte, compresa, y doblez para hacer que revuelve, que se mezcla y que fluye abajo al homogeneizador debajo del pote. Los pasos materiales con el proceso del corte, del impacto, de la turbulencia, del etc. fuertes entre la rueda giratoria de alta velocidad del corte y la manga que corta fija. El material se corta en el hueco de corte y está roto rápidamente en las partículas 200nm-2um.

2. Porque el pote de mezcla tiene menos ingredientes, el pote de mezcla se utiliza generalmente como tipo de la abierto-tapa, y hay menos utensilios en el top que el pote de emulsión.